Edificios: La segunda causa de muerte de las aves

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(cc) Jiska

Cada vez más vivimos en ciudades donde desaparecen las casas y emergen edificios en todas las esquinas donde miramos. Algunos incluso de una cantidad de pisos que jamás pensamos llegarían a existir. Pero lejos de ser sólo un problema urbanístico, también se está convirtiendo en uno muy grave para las aves.

La principal causa de muerte de las aves en el mundo es la pérdida de su hábitat natural. Uno tendería a pensar que la segunda causa serían las turbinas de viento de las granjas de energía eólica, pero no. La segunda causa de muertes de las aves en todo el mundo es debido al choque que tienen contra los edificios. Y lo más contradictorio aún es que muchos de esos edificios tienen la certificación LEED que los convierte en construcciones amigables con el medio ambiente.

Más de un billón de aves mueren cada año por choques contra los ventanales de muchas de estas construcciones que tienen dicha certificación, lo que genera una gran contradicción, según relata la reportera del Chicago Tribune Sheryl DeVore en un artículo para ese diario.

Estrategia bird friendly - Vía Treehugger

El problema, según relata, es que muchos edificios por un tema de estética y de hacer un diseño más innovador, ponen vidrios que muchas veces parecen espejos y con el sol, las aves no se dan cuenta y chocan contra ellos. Como el edificio de la foto a continuación.

Vía Treehugger

Frente a esta situación, grupos ambientalistas pro aves ya están dando la pelea en varias ciudades de Estados Unidos para que los grandes edificios tomen una política “amigable con las aves” en sus futuras construcciones para evitar de esta manera que más pájaros sigan muriendo por esta causa.

Vía Treehugger

Ecuador construirá el primero aeropuerto ecológico del mundo

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(cc) Presidencia de la República del Ecuador

Cuántas veces hemos escuchado que los aviones son uno de los aparatos más contaminantes que ha inventado el ser humano. Por cada viaje en avión, se emiten toneladas y toneladas de CO2 a la atmósfera y a nadie parece importarle demasiado. Pero en Ecuador, específicamente en las Islas Galápagos, se ha concesionado la construcción del primero aeropuerto ecológico del mundo.

Pero, ¿qué lo hace ecológico? Lo primero es que contará en su infraestructura con paneles fotovoltaicos para producir su propia electricidad a partir de la energía solar, lo que lo hará autosustentable en materia energética. Además, en su construcción se utilizará tanto material reciclado y reciclable como sea posible.

La empresa que se ganó la concesión fue ECOGAL, que después de construirlo, operará el aeropuerto de Baltra, una de las principales islas del archipiélago de las Galápagos. El gobierno ecuatoriano espera que la construcción dure menos de 30 meses, para no tener que soportar las molestias de contar con menos pistas durante mucho tiempo.

La empresa constructora dice estar orgullosa de construir el primer aeropuerto del mundo en que se toma en cuenta el medio ambiente, y esperan obtener el nivel de Oro en el Building Council, organización que mantiene el ránking de los edificios más ecológicos del mundo.

La vitalidad en los jugos naturales

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(cc) Beppie K La fruta es el alimento perfecto ya que requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le otorga lo máximo al cuerpo de retorno. Ésta es principalmente fructosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa) y en la mayoría de las veces es 90-95% agua. Esto significa que limpia y alimenta al mismo tiempo. El doctor Abrahamson (Body, Mind and Sugar, Holt, Rinehart & Winston Pub., NYC.) afirma: “En la digestión, todos los carbohidratos son convertidos en azúcar. Cincuenta y seis por ciento de las proteínas también son convertidas en azúcar, pero sólo el 10% de las grasas.” El cuerpo debe hacer un gran trabajo para convertir almidón y proteína compleja en azúcar. Es mucho mejor obtener más azúcar natural en la forma de fruta y menos a partir de alimentos concentrados. Tu cuerpo no necesita almidón ni grasa ya que pueden ser suministrados a través de la luz solar y el azúcar de las frutas y vegetales. No existe valor nutricional en la celulosa. En individuos tóxicos que se alimentan de comidas procesadas, la celulosa actúa como una escoba intestinal, asegurando la eliminación diaria de desechos. A medida que incrementa la pureza en el cuerpo, el tamaño de los órganos internos disminuye; muy poco espacio se necesita para tener un buen movimiento intestinal diario. La mayor sutileza de pH ácido de las frutas dulces y hasta 4 litros de fluidos de frutas o jugos asegurará la eliminación diaria. Cuando el cuerpo está totalmente desintoxicado, la eliminación diaria no es tan importante ya que la mayoría de los productos de desechos metabólicos pueden ser excretados a través de la piel y los riñones. El problemas con las frutas es que la mayoría no sabemos como comerlas, de forma de permitir que el cuerpo asimile todos sus nutrientes. Las frutas deben ser consumidas siempre con el estómago vacío ya que su digestión ocurre en el intestino delgado. Las frutas pasan rápidamente por el estómago, llegando al intestino delgado donde liberan sus azúcares. Si el estomago está trabajando en la digestión de alimentos altos en proteína y almidón, las frutas quedan atrapadas y comienzan a fermentar. Una de las mejores formas de consumir las frutas es en forma de jugos. Hacer jugos elimina la mayor cantidad de celulosa. Los jugos netamente naturales contienen suficiente proteínas para construir cuerpos saludables. Los jugos son digeridos y asimilados en veinte minutos. En individuos vibrantes, son evacuados en dos horas. Sin embargo, lleva de 10 a 20 horas en eliminar una comida de vegetales, de 2 a 12 horas una comida de frutas y una mezcla de comidas no vegetarianas toma entre 1 y 5 días. Los jugos naturales de frutas y vegetales poseen además la habilidad de sanar. Jugos frescos son una buena fuente de vitaminas y minerales. Las vitaminas activan las enzimas las cuales actúan como catalizadoras en cientos de miles de reacciones químicas que ocurren en nuestro cuerpo. Las enzimas producen energía y son esenciales para la digestión, absorción y la conversión de alimentos en tejidos del cuerpo. Nuestro cuerpo puede absorber más vitaminas y minerales si las bebemos de jugos frescos que si las comiésemos en frutas y vegetales sólidos. Al hacer jugos de frutas y vegetales rompemos las fibras para liberar los nutrientes atrapados. Para iniciar nuestro día necesitamos un alimento de fácil digestión, absorción rápida y que ayude a limpiar nuestro cuerpo. Al levantarte en la mañana intenta comer sólo frutas o tomar jugos naturales. Mantén este esquema hasta el medio día. Cambiando nuestros hábitos de alimentación sentiremos un nuevo torrente de vitalidad y energía muy intensa.

Muebles y lápices con papel reciclado

Vía retrain.endekos.com Seguramente muchos de nosotros sabemos más o menos cuál es el proceso para reciclar papel transformándolo en más papel. Pero la idea de este proyecto, originario de Santander, España, pero con contactos en Holanda y un sitio web bilingüe es toda una apuesta: una gama de muebles hechos con papel reciclado, sillones, asientos, lámparas, mesas, taburetes. La idea de reciclar papel ha sido desde hace años el reciclaje por excelencia, ya todos tenemos en nuestras casas un montón de papel eventualmente reciclable, y los usos del papel reciclado son los mismos que el de papel común y corriente. Además, ayuda a detener, aunque sea un poco, la tala de bosques y reduce la basura. Lo que más me sorprendió de los objetos de papel reciclado de retrain.endekos.com fueron los lápices realmente ecológicos, construidos con papel reciclado que enrollan alrededor de la mina y usando la menor cantidad de adhesivo posible, pero alcanzando la durabilidad y calidad necesarias para su comercialización. Puedes ver todos los inventos en http://retrain.endekos.com/

Greenpeace: Apple entre las empresas más sucias del mundo

(cc) Ricky Romero Hace unos días la internacional ecologista Greenpeace lanzó una publicación llamada How dirty is your data?, en la que revisan el mix de fuentes de energía que se usa para alimentar un grupo de servicios “en la nube”. El espacio muestral abarca decenas de empresas que ofrecen aplicaciones en la forma de servicios web: Grooveshark, Google Docs, etc. Como sabrán, esos servicios corren sobre enormes granjas de servidores que a su vez consumen energía en grado superlativo. La noticia que ha estado dando vueltas en la red es que Apple, una de las empresas de productos y servicios computacionales más grandes del mundo, ha sido indicada como la más sucia de todas las que se evaluaron, resultando peor evaluada que otros viejos conocidos como Google, IBM, Twitter y su competidor más directo: Microsoft. Apple es la compañía que tiene el más bajo índice de energías limpias, con sólo un 6.7%, y el más alto en la medición de carbono, con un 54.6%. Además, el informe revela que las remodelaciones en la sede de Carolina del Norte de la empresa, triplicarán su consumo energético, utilizando la misma electricidad que utilizarían 80.000 casas promedio norteamericanas. Estas instalaciones se alimentan con un 61% de energía en base a carbón y un 31% de energía nuclear. La enorme dependencia de energías sucias ha puesto a Apple en el primer lugar de las empresas menos preocupadas de su huella de carbono. Aunque en algunas oportunidades ha aumentado su cantidad de energías limpias, nunca se ha fijado metas que hagan suponer una verdadera preocupación por el tema. Puedes leer el informe completo de Greenpeace, en este link: http://is.gd/OaVQAq (PDF)

PARECE SER QUE LA EVOLUCIÓN LES AFECTÓ DEMASIADO. Parte 2

Luego de haber leído el concepto breve de especismo y evolución, posiblemente entendamos mejor de lo que vamos a tratar en este espacio. 

Ciertamente no solo los primates son utilizados en la experimentación animal, también se incluyen en este grupo: conejos, perros, ratones; como un ejemplo de los aproximadamente 100 millones de vertebrados usados cada año para la investigación científica según la British Unión for the Abolition of Vivisection y el Nuffield Council on Bioethics, sin incluir en esta lista a los invertebrados e insectos ya que para estos no existe ninguna ley.

En este artículo analizaremos un poco más a fondo el asunto de los primates: monos, chimpancés, macacos entre otros; la razón: la sociedad evolucionista afirma que son nuestros "parientes" más cercanos.

A continuación citaré unos párrafos de una revista científica. Fuente: muyinteresante.com.mx

Primatólogos como Jane Goodall han revelado no solo el comportamiento inteligente de los chimpancés, capaces de desarrollar tecnología rudimentaria, o sus habilidades lingüísticas, sino además manifiestan una vida social y familiar parecida a la nuestra. En el otro extremo se encuentra el neurocientífico Stuart Zola, director del centro Yerkers: "No creo que debamos hacer distinciones a la hora de tratar humanitariamente a ninguna especie, sean ratas o monos. Por más que lo pretendamos, los cimpancés no son humanos".

Son interesantes las palabras del neurocientífico Zola: "Por más que lo pretendamos, los cimpancés no son humanos".

En el año 2005 se llegó a publicar el genoma completo de los chimpancés y se descubrió que sus similitudes con las nuestras van más allá del 99% del genoma que compartimos.

Ahora la pregunta del millón es: ¿Será este destacado científico uno de los muchos evolucionistas que creen y defienden la idea de que venimos de los monos?. Si no lo es, pues sería una gran excepción, ya que eso supondría que es creacionista; algo muy poco probable considerando que la mayoría de los científicos creen en la evolución.

En palabras básicas lo que me gustaría destacar es lo siguiente: La comunidad científica que concibe la idea de una evolución humana la cual se originó de "especies inferiores" a nosotros, empezando de un organismo unicelular pasando por reptiles y primates, hasta llegar al "homo sapiens"; es la misma que ha utilizado por años a nuestros "antepasados inferiores" para el beneficio egoísta del "homo sapiens".

Esa sí que es una gran muestra del agradecimiento a nuestros orígenes ¿no creen?...

Les pongo una sutil comparación: no sería agradable ver que le hicieran daño a nuestros padres ¿cierto?; tampoco si fueran nuestros abuelos, bisabuelos, tatarabuelos y así sucesivamente hasta llegar a los homínidos que evolucionalmete hablando son nuestros parientes lejanos, pero parientes al fin y al cabo.

Como seres humanos tenemos derechos, uno de ellos es la vida y el trato justo, algo indiscutible. Muchos filósofos, zoólogos y entre otros estudiados se parten la cabeza tratando de averiguar el tema controversial de: Definir cuál es la característica relevante que hace que una criatura tenga derechos. Algunos pudieran decir que es la racionalidad, solo los humanos cumplen la condición como únicos seres capaces de dar valor a las cosas.

Pero ahora, según lo que hemos analizado, la cuestión ya no sería sólo de averiguar cuál es esa "característica" que le permite a una especie tener derecho a la vida; en el caso de los primate, nuestros supuestos parientes lejanos, la nueva cuestión sería: EN QUÉ MOMENTO DE LA EVOLUCIÓN DEL HOMÍNIDO ESTE PERDIÓ EL DERECHO A LA VIDA.

Este parece ser un tema muy controversial, personalmente no le encuentro explicación a la actitud de científicos que son evolucionistas y especistas a la vez, sería como una forma híbrida de: gracias a la evolución de los primates somos lo que somos, al especie inteligente y "racional", pero no tenemos por qué agradecerles en lo absoluto a esos monos que "por más que lo pretendamos, no son humanos" Se nota que de moralidad, ciertos humanos no tienen ni una pizca.

La contradicción es obvia, pero qué más se puede hacer, la especie dominante siempre termina apoderándose de todo y tratando a los animales como simples objetos que los usan a su antojo. Ojalá que algún día se den cuenta de su extraña forma de pensar.  

Aumenta la actividad solar

Después de años de permanecer en valores bajos, el conteo la cantidad de manchas solares está aumentando nuevamente. Si alguna vez ha estado parado frente a una estufa caliente, observando una olla con agua mientras esperaba con impaciencia que el líquido hierva, entonces sabe lo que se siente si se es un físico solar. En 2008, el ciclo solar se sumergió en su más profundo mínimo solar en aproximadamente un siglo. Todas las manchas solares desaparecieron, las llamaradas solares disminuyeron y el Sol estuvo inquietantemente tranquilo. “Desde entonces, hemos estado esperando un incremento en la actividad solar”, comenta Richard Fisher, quien es el jefe de la División de Heliofísica, en las oficinas centrales de la NASA, ubicadas en Washington DC. “Han sido tres largos años”. Los períodos de calma solar no son nada nuevo. Suceden aproximadamente cada 11 años; constituyen una etapa natural del ciclo solar. Sin embargo, este mínimo solar particularmente fue más largo de lo usual, provocando de esta manera que algunos investigadores se pregunten si en algún momento iba a terminar. Noticia de último momento: La olla está comenzando a hervir. “Finalmente”, comenta Fisher, “estamos empezando a ver algo de acción”. Durante el período que ha transcurrido en el año 2011, las manchas solares han regresado y están repletas de actividad. El 15 de febrero, y de nuevo el 9 de marzo, satélites en órbita alrededor de la Tierra detectaron un par de llamaradas solares de “tipo X” (el más poderoso tipo de llamaradas de rayos X). La última de tales erupciones ocurrió en diciembre de 2006. Otra erupción, la cual tuvo lugar el 7 de marzo, lanzó una nube de plasma de mil millones de toneladas hacia afuera del Sol a una velocidad de 2.200 kilómetros por segundo. La veloz nube expansiva no se movía en la dirección en la cual se encontraba la Tierra, sin embargo, provocó un impacto detectable en el campo magnético de nuestro planeta. El impacto indirecto, ocurrido el 10 de marzo, fue suficiente como para provocar que las auroras boreales se esparcieran por la frontera canadiense hasta el interior de algunos estados de Estados Unidos como: Wisconsin, Minnesota y Michigan. “Esa fue la eyección de masa coronal (coronal mass ejection, CME) más veloz registrada en casi seis años”, comenta Angelos Vourlidas, del Laboratorio de Investigación Naval, en Washington DC. “Me recuerda a una serie de eventos similares que ocurrieron en noviembre de 1997, los cuales iniciaron el ciclo solar número 23, que es el ciclo solar que antecede al presente”. “Para mí”, agrega Vourlidas, “esto marca el inicio del ciclo solar número 24″. La lenta acumulación del evento, hasta llegar al presente, es más que tan sólo “la infructuosa observación de una olla que no hierve”, comenta Ron Turner, un analista del clima espacial de la firma Analytic Services. “En verdad, ha sido históricamente lenta”. Desde que los investigadores comenzaron a registrar y a numerar los ciclos solares, a mediados del siglo XVIII, han ocurrido 24 de ellos. En un artículo recientemente aprobado para su publicación por la revista Space Weather Journal, Turner muestra que, durante todo ese tiempo, solamente cuatro ciclos solares han comenzado en un modo más lento que el actual. “Tres de ellos ocurrieron en el mínimo de Dalton, un período de depresión en la actividad solar que tuvo lugar a principios del siglo XIX. El cuarto fue el mismo ciclo 1, el cual se produjo alrededor del año 1755, también un período solar relativamente bajo”, agrega. En este estudio, Turner utilizó las manchas solares como indicador principal para cuantificar la actividad solar. Las avalanchas recientes de manchas solares no afectan de manera sustancial sus conclusiones: “El ciclo solar número 24 es de lento inicio”, finaliza. Más vale tarde que nunca. Fuente: Ciencia@NASA

Semana Santa: Los peces también sienten dolor

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(cc) Meg Rorison

He conocido a varios “naturistas” que no comen carne, pero comen todo tipo de productos lácteos, además de pescados y mariscos. Algunos, dicen no comer carne porque no les gusta, pero más de alguno argumenta que no lo hace porque no cree que sea moral asesinar animales para alimentar a los humanos. En ese sentido, tampoco sería moral enjaularlos, engordarlos ni hacinarlos. Y aunque los cristianos no sean veganos, esta fecha ha servido a los grupos animalistas a llamar la atención acerca de los abusos cometidos con los animales, más allá de las vacas, los cerdos y los pollos.

Mientras los cerdos son encerrados en pequeñas jaulas donde no caben sus cuerpos, los peces son criados en tóxicos criaderos, donde el número de animales por metro cuadrado supera infinitamente su densidad poblacional natural. Por otro lado, al estar hacinados de esa forma, las fecas desechadas se contabilizan en toneladas y contaminan el fondo marino, exterminando a cualquier especie del lugar con un pantano de caca. Asimismo, la pesca de arrastre produce una multitud de asesinato de especies marinas, que más tarde ni siquiera se venden, destrozando el fondo marino de los océanos.

Imagínese usted el dolor de un animal que, mientras va nadando tranquilamente en el mar, se encuentra con un poco de comida y de pronto se ve arrastrado por un gancho que le atravesó la boca y parte de la cabeza, muchas veces los ojos, el paladar, la garganta, para luego morir asfixiado fuera del agua, o a golpes, o con un simple cuchillazo en el vientre, sacándole las vísceras rápidamente. En los humanos, esa forma de tortura se usó sólo durante la Edad Media.

Hace un tiempo estuve en una pescadería de puerto, y recuerdo un cajón lleno de jaivas, unas 100 o 150, todas vivas, amontonadas unas arriba de otras. Lamentándome por ellas, las observé un rato, y vi cómo una de llas avanzaba entre los cuerpos de sus congéneres, salía del cajón, caía estrepitosamente en el cemento, y caminaba hasta esconderse detrás de un basurero. Cuando el comerciante se percató, simplemente la tomó y la depositó de vuelta al cajón.

Una palabra que se ha puesto de moda, y que define muy bien cuál es la situación, es “especismo”, que significa discriminar, ya no por la religión, raza o nacionalidad, sino por la especie. De cierta forma se sostiene que algunos animales tienen más derecho a la vida que otros. Por ejemplo, colgar a un perro de las patas degollarlo hasta que se desangre, y acumular la sangre en una fuente, sería visto como una práctica brutal, pero eso mismo se hace con los corderos y a millones de personas les parece perfectamente normal.

Las ballenas navegan miles de kilómetros en línea recta

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(cc) Rui Freitas Rego Los animales siempre nos sorprenden y esta vez son las ballenas. Un grupo de científicos neozelandeses está desde 2003 siguiendo satelitalmente a un grupo de ballenas jorobadas, cuyas rutas migratorias van desde la costa de Brasil hasta las Islas Cook y Nueva Caledonia, en Oceanía, cruzando más de 6mil kilómetros bajo el agua, algo así como la mitad del diámetro ecuatorial de la tierra. Lo que más sorprendió al equipo dirigido por Travis Horton, en la Universidad de Canterbury, es que los 6mil kilómetros, las jorobadas los hacen en línea recta, sin desviarse de su camino más de un grado. En palabras de los estudiosos, las rutas migratorias de estas ballenas con “sorprendentemente precisas”. En todo caso, si bien han observado lo recto de sus caminos, no tienen idea de cómo lo logran. Algunas teorías dicen que se guían por las ondas electromagnéticas del planeta, o por la posición del sol y/o la luna, pero no se ha entendido cómo logran mantener la precisión en medio de diversas corrientes marinas y variaciones meteorológicas. Asimismo, han observado que las distintas ballenas realizan distintas rutas unas de otras, y la misma ballena cambia la ruta de un año a otro. No se sabe si aprenden los caminos de sus padres, o si las variaciones provienen de factores electromagnéticos u hormonales, pero sus sentidos funcionan tan bien –o mejor- que un GPS.

La misión Kepler logra analizar por primera vez la “música” de 500 estrellas como el Sol

El satélite Kepler de la NASA ha logrado medir con una precisión sin precedentes las oscilaciones o vibraciones de una población de 500 estrellas similares al Sol. Con estos datos, inexistentes hasta la fecha, se podrán comprobar o refutar los modelos clásicos sobre formación y evolución estelar. Antes de Kepler, se conocían con detalle sólo 25 estrellas de tipo solar.

En esta composición se observa una estrella con un planeta orbitando entorno a ella. Las trazas en rojo representan las oscilaciones que recorren el interior de la estrella. En la representación se ven los caminos recorridos por las ondas entre la superficie y un punto de su interior y que hay ondas que llegan hasta el núcleo del Sol y otras que quedan atrapadas más cerca de su superficie. Crédito: Gabriel Pérez Díaz, Instituto de Astrofísica de Canarias

Comienza una nueva etapa de la astrofísica estelar. La misión Kepler de la NASA se ha convertido en un auditorio para ‘escuchar’ las estrellas hasta ahora inimaginable. El equipo de astrosismólogos internacional que trabaja con el satélite estadounidense, en el que participa el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC), ha logrado medir por primera vez las oscilaciones (vibraciones o sonido) de 500 estrellas similares al Sol. Con el hallazgo, que publica la revista Science, se obtendrá una información precisa sin precedentes sobre las poblaciones estelares de la Vía Láctea, lo que permitirá comprobar o refutar los modelos clásicos sobre evolución y formación estelar existentes hasta la fecha.
Las estrellas vibran u oscilan como instrumentos musicales: en función de su tamaño, estructura, composición química, estado evolutivo, etc., tienen un ‘sonido’ determinado, esto es, un espectro de vibración que las caracteriza. La astrosismología se encarga del estudio de estos sonidos de las estrellas.
Dos investigadores del IAC, Antonio Jiménez y Clara Régulo, han participado en este estudio liderado por la Universidad de Birmingham (Reino Unido). “Antes de Kepler, teníamos datos sólo de 25 estrellas de tipo solar. Al poder detectar y caracterizar ahora los espectros de oscilaciones de 500 estrellas, podemos determinar sus masas, radios y propiedades internas, lo que nos puede dar una imagen mucho más clara del pasado y del futuro de nuestro Sol y nuestra galaxia”, explica Jiménez.
Los astrofísicos podrán, por ejemplo, seguir una estrella del tamaño del Sol en diferentes momentos evolutivos, lo que equivaldría a poder observar al Sol a lo largo de sus miles de millones de años de vida.
“Lo que sabíamos hasta ahora sobre la distribución de estrellas y planetas en la Vía Láctea se derivaba de modelos informáticos que no podían ser muy precisos por falta de datos. Ahora contamos con herramientas para interrogar a estos modelos en detalle. De hecho, ya hemos visto que la distribución de radios de las estrellas que hemos descubierto ahora encaja con los modelos clásicos, pero la distribución de masas estelares no, y la masa es determinante para la evolución de una estrella”, detalla Jiménez. Los investigadores del IAC se han ocupado del procesamiento, reducción y análisis de datos y parámetros obtenidos con el satélite de la NASA.
La misión espacial Kepler, lanzada en marzo de 2009 con el objetivo de encontrar planetas similares a la Tierra, está monitorizando el brillo de más de 150.000 estrellas en la Vía Láctea. Sus datos son usados para buscar planetas extrasolares y también para estudiar las oscilaciones de todas las estrellas que observan. Estas oscilaciones o vibraciones se manifiestan como cambios minúsculos en su brillo producido por ondas de sonido, ondas acústicas atrapadas en su interior.
Heliosismología y astrosismología: escuchar las estrellas
Las metáforas musicales ayudan a entender el objeto de estudio de la astrosismología. Según Jiménez, “el espectro de vibración de un violín es distinto al de un saxofón, un trombón o cualquier otro instrumento. Escuchando su música podemos saber de qué instrumento se trata, del mismo modo que escuchando los diferentes sonidos de las estrellas podemos conocer qué características tienen sus intérpretes”.
La heliosismología es una rama de la astrofísica que estudia el interior del Sol a través del estudio de su espectro de vibración. La cercanía del Sol hace posible su estudio desde tierra. Sin embargo, los satélites permiten un análisis mucho más preciso debido a la ausencia de la atmósfera terrestre.
“La ampliación de los estudios sismológicos a otras estrellas distintas al Sol [astrosismología] ha sido hasta ahora realmente difícil, dado que por su lejanía no se disponía de una instrumentación lo suficientemente precisa como para alcanzar los niveles de detección necesarios. Kepler rompe con esa barrera.”, detalla el investigador del IAC.
Fuente: IAC

ESO y HISTORY Channel unen fuerzas para mostrar las maravillas del cielo austral

Imagen de la serie de cápsulas de HISTORY Channel que muestra los telescopios de ESO. Crédito: HISTORY/ESO.

El canal de televisión HISTORY Channel emitirá una serie de cápsulas en Latinoamérica que muestran los telescopios de ESO en Chile. El público tendrá la oportunidad de ganar un viaje al Observatorio Paranal de ESO, en la Región de Antofagasta en Chile, y admirar los cielos australes desde uno de los mejores lugares del mundo para la observación astronómica.
A partir de ayer y hasta junio, los telescopios astronómicos basados en Tierra más avanzados del planeta serán presentados diariamente en las pantallas de HISTORY Latinoamérica y HISTORY Brasil, permitiendo a más de 32 millones de televidentes compartir los misterios y la belleza del Universo.
El público tendrá la oportunidad de participar en un concurso especial. Los afortunados ganadores podrán vivir la experiencia incomparable de pasar una noche en el Observatorio Paranal, y disfrutar en persona del observatorio astronómico en luz visible más avanzado del mundo. Para participar, los interesados deben registrarse en la página webdel concurso.
Para celebrar la quinta temporada de la serie documental “El Universo” que actualmente se emite a través de las pantallas de HISTORY, un equipo de producción de la cadena visitó el Observatorio Paranal (hogar del Very Large Telescope o VLT), Cerro Armazones (sitio del futuro European Extremely Large Telescope o E-ELT) y el Atacama Large Millimeter/submillimeter Array o ALMA, el mayor proyecto astronómico basado en Tierra en construcción.
Las tomas realizadas, junto al impresionante archivo de imágenes astronómicas y videos de la galaría online de ESO, sirvieron para crear una serie de cápsulas sobre el Very Large Telescope, el telescopio VISTA, el E-ELT y ALMA, mostrando lo que hay detrás de estos observatorios de clase mundial.
Web del concurso organizado por HISTORY en colaboración con ESO: http://www.tuhistory.com/universo-concurso/inicio.html.

Fuente: ESO

PARECE SER QUE LA EVOLUCIÓN LES AFECTÓ DEMASIADO. Parte 1

La falta de ética de algunos seres humanos llega al punto de hacerlos ver como asesinos de su propio "origen"... Ese es mi punto de vista con respecto a los que dicen ser evolucionistas, que defiende con la vida la idea esa de que venimos de los primates (con todo el respeto que se merecen esas inocentes criaturas); y al mismo tiempo los utilizan como los típicos conejillos de india en experimentos horrendos que atentan contra toda ética moralmente "humana".

Evolucionistas especistas, es una perfecta combinación de la hipocresía, son personas que sin darse cuenta dicen: creemos en el argumento de que el hombre evolucionó del mono, pero también nos aprovechamos sin lástima de este para crear nuevas tecnologías.

Veamos un concepto breve de ambas palabras y así puedan ir formándose una idea de lo que seguiremos tratando la próxima ocasión; (información tomada de la enciclopedia Wikipedia):

El especismo o especieísmo¹ es un término acuñado en 1970 por el psicólogo Richard D. Ryder² quien lo aplicó para describir la existencia de una discriminación moral basada en la diferencia de especie animal, en analogía con el racismo o el sexismo entre los humanos está basado en diferencias físicas moralmente irrelevantes. La discriminación especista presupone que los intereses de un individuo son de menor importancia por el hecho de pertenecer a una especie animal determinada. Esta discriminación es una actitud bastante arraigada en todas las culturas excepto en la cultura jainista. La representación más común del especismo es el antropocentrismo moral, es decir, la infravaloración de los intereses de quienes no pertenecen a nuestra especie animal homo sapiens.

La consecuencia de este tipo de discriminación, según sus teóricos, es la consideración de los animales no humanos como meras propiedades del hombre, y que el humano está en su pleno derecho de disponer de ellos para su provecho, desde usarlos en estudios médicos para beneficio de su propia salud, criarlos para usarlos como alimento, vestirse con sus pieles o para diversión. El uso del animal como propiedad podría provenir del inicio de la cría domestica de estos, aunque también es posible que provenga de un tiempo anterior, cuando el hombre primitivo consideraba una manada salvaje como exclusiva de un grupo determinado.

http://es.wikipedia.org/wiki/Especismo

La evolución biológica es el conjunto de transformaciones o cambios a través del tiempo que ha originado la diversidad de formas de vida que existen sobre la Tierra a partir de un antepasado común.

Las evidencias del proceso evolutivo son el conjunto de pruebas que los científicos han reunido para demostrar que la evolución es un proceso característico de la materia viva y que todos los organismos que viven en la Tierra descienden de unancestro común.¹⁴ Las especies actuales son un estado en el proceso evolutivo, y su riqueza relativa es el producto de una larga serie de eventos de especiación y de extinción.

http://es.wikipedia.org/wiki/Evoluci%C3%B3n_biol%C3%B3gica

La evolución humana (u hominización) explica el proceso de evolución biológica de la especie humana desde sus ancestros hasta el estado actual. El estudio de dicho proceso requiere un análisis interdisciplinar en el que se aúnen conocimientos procedentes de ciencias como lagenética, la antropología física, la paleontología, la estratigrafía, la geocronología, la arqueología y la lingüística.

El término humano, en el contexto de su evolución, se refiere a los individuos del género Homo. Sin embargo, los estudios de la evolución humana incluyen otros homininos, como Ardipithecus, Australopithecus, etc. Los científicos han estimado que las líneas evolutivas de los seres humanos y de los chimpancés se separaron hace entre 5 y 7 millones de años. A partir de esta separación la estirpe humana siguió ramificándose originando nuevas especies, todas extintas actualmente a excepción de Homo sapiens.

http://es.wikipedia.org/wiki/Evoluci%C3%B3n_humana

Al pie de cada tema les dejo el respectivo enlace por si les gustaría leer más sobre aquello.

Trataré de explicar más a fondo este asunto el día de mañana si las condiciones me lo permiten... 

Los países más ecológicos del mundo

FUENTE:
http://e-ciencia.com/blog/divulgacion/los-paises-mas-ecologicos-del-mundo/

Seis países europeos encabezan el top 10, mientras que España se queda en el puesto 25

Los países europeos son los que poseen las mejores condiciones medioambientales del mundo. Es una de las principales conclusiones del Índice de Representación Ambiental 2010 (EPI en sus siglas inglesas) de las Universidades estadounidenses de Columbia y Yale. El estudio también refleja una pérdida general de la calidad ambiental en los 163 países estudiados con respecto al anterior edición de 2008. España pasa de la posición 30 a la 25, pero su medio ambiente se ha resentido en 13 puntos.

Europa, el continente más ecológico

El EPI 2010 clasifica a 163 países del mundo, repartidos en seis grandes regiones, en función de 25 categorías relacionadas con la vitalidad de sus ecosistemas y la salud de su medio ambiente. El estudio se actualiza de forma bianual desde 2006, de manera que esta es su tercera edición. Al comparar los datos con la clasificación de 2008 se comprueba un ligero descenso general en la puntuación, un indicador de la pérdida de calidad del medio ambiente mundial. La contaminación del aire es una de las principales causas de este retroceso.

Sus responsables tienen en cuenta factores como las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), implicados en el cambio climático, el impacto de los sistemas agrícolas y pesqueros, el estado de los bosques, la protección de la biodiversidad, la calidad del agua y su índice de estrés hídrico, y la contaminación del aire y del agua. El Índice pretende así ofrecer un referente para que los países mejoren el medio ambiente y la salud de sus ciudadanos.

Europa es el continente con la mejor salud medioambiental. De los 20 primeros países, 13 son europeos (en 2008 eran 14). Islandia encabeza la lista con un 93,5 sobre 100, y es uno de los pocos países que mejora con respecto a 2008. En aquel año se encontraba en el puesto 11 con 87,6. Islandia relega de esta forma a Suiza al segundo puesto, con 89,1, que comandaba la clasificación en 2008 con 95,5.

Los responsables del informe destacan que Europa posee unas buenas infraestructuras que proporcionan agua potable de calidad y un buen tratamiento de las aguas residuales. Además, logra uno de los mejores puestos en el ranking de salud, que mide los efectos de la contaminación en los ciudadanos.

En cuanto a España, el EPI le aupa hasta la posición 25 con 70,6 puntos. De esta forma, gana cinco puestos con respecto a 2008, cuando ocupó el puesto 30 con 83,1. El Índice señala varios indicadores con muy buenos resultados, como la calidad de su saneamiento y el acceso al agua potable o la vitalidad de sus bosques. Sin embargo, también señala unos cuantos puntos débiles que justifican esta clasificación y la pérdida de 13 puntos, como la contaminación del aire y sus efectos sobre los ecosistemas, sus emisiones de GEI o el cuidado de la biodiversidad y el hábitat.

Los países que menos cuidan su medio ambiente

Entre los aspectos más negativos, el EPI destaca el caso de Estados Unidos. La pérdida de posiciones ha sido notoria en los últimos años. Si en 2008 no pasaba del puesto 39, en 2010 ha caído hasta el puesto 61, superado por una veintena de países de la Unión Europea. El estudio indica que algunos indicadores son preocupantes, como el abastecimiento de agua potable, la sostenibilidad forestal, las emisiones de GEI o la contaminación del aire urbano.

El estudio también resalta la situación de dos de los nuevos países más industrializados, China e India, que se sitúan en los puestos 121 y 123 de forma respectiva. Según los autores se refleja de esta manera el impacto sobre el medio ambiente de un rápido crecimiento económico.

El análisis de los indicadores demuestra que las políticas medioambientales se traducen en una mejora de los países que las impulsan. Chile, un país que ha realizado sustanciales inversiones en protección medioambiental, logra el puesto 16, mientras que su vecina Argentina, que ha hecho esfuerzos mucho menores, cae hasta el puesto 70. La rigurosidad de las medidas puestas en marcha, el establecimiento de una buena legislación y unas buenas instituciones que velen por el medio ambiente o la ausencia de corrupción tienen relación directa con elevadas puntuaciones en el EPI.

No obstante, los responsables del informe apuntan que la información, al provenir de fuentes locales, podría no ser del todo objetiva, sobre todo en los países en desarrollo. La lista introduce en el top 10 a Costa Rica, Isla Mauricio, Cuba y Colombia.

La NASA empieza a probar los ojos del telescopio espacial James Webb

FUENTE:

http://www.microsiervos.com/archivo/ciencia/nasa-empieza-probar-ojos-telescopio-espacial-james-webb.html

Aunque los tripulantes del Atlantis en la misión STS-125 hicieron un magnífico trabajo de puesta al día del telescopio espacial Hubble, dejándolo en muchos aspectos mejor que cuando fue lanzado, es inevitable que con el tiempo sus componentes vayan fallando.

A pesar de que muchos de ellos están duplicados, tarde o temprano el Hubble acabará por quedar fuera de servicio, y como consecuencia de la retirada del servicio de los transbordadores espaciales no habrá forma de ir a repararlo nunca más.

Por ello, la NASA, la ESA y la Agencia Espacial Canadiense (CSA), llevan ya tiempo trabajando en su sustituto, el telescopio espacial James Webb, aunque en un sentido estricto, podría decirse que realmente el JWST no sustituye directamente al Hubble porque está diseñado para trabajar en el espectro de los infrarrojos, mientras que los distintos instrumentos del Hubble trabajan tanto en e infrarrojo como en el ultravioleta o en el espectro de la luz visible.

Impresión artística del JWST en órbita - NASA

En cualquier caso, la NASA acaba de recibir los primeros seis espejos de los 18 que formarán el espejo principal del JWST, y está ya probándolos en el Centro Espacial Marshall a las temperaturas ultra bajas a las que tendrán que funcionar una vez que el telescopio esté operando en su órbita en el punto de Lagrange L2.

Next Generation Space Telescope - NASA/MSFC/David Higginbotham

El espejo principal del JWST será el más grande jamás puesto en órbita, con un diámetro de 6,5 metros, y dado que no cabría en ninguno de los lanzadores disponibles sus 18 subespejos serán lanzados plegados y luego serán colocados en su posición definitiva mediante unos micromotores, pero a diferencia de los telescopios terrestres que usan ópticas activas, los del JWST raramente se moverán, si es que es necesario hacerlo alguna vez, ya que no habrá una atmósfera por medio que les moleste.

Comparativa de los tamaños de los espejos del Hubble y del JWST - NASA

Ahora que los espejos empiezan a estar listos, se espera que las pruebas de los espejos y de integración de los distintos elementos del telescopio tengan lugar de aquí a 2013, y que el telescopio sea lanzado en junio de 2014 a bordo de un Ariane 5.

El nivel de ozono alcanza un mínimo histórico sobre el Ártico

Distribución de temperaturas sobre el Ártico, el 6 de marzo de 2011. Crédito: KIT.

El satélite Envisat de la ESA ha registrado un mínimo histórico en el nivel de ozono sobre el sector Euro-Atlántico del hemisferio norte durante el pasado mes de marzo.

Este mínimo histórico es consecuencia de la presencia de vientos inusualmente fuertes en la región, conocidos como el ‘vórtice polar’, que aislaron la masa atmosférica sobre el polo, evitando que se mezclase con las corrientes predominantes en las latitudes más meridionales.

Esta situación ha provocado en el norte del planeta temperaturas especialmente bajas y condiciones similares a las registradas sobre la Antártida durante el invierno austral.

A medida que el sol de marzo empezó a calentar esta masa de aire frío, los clorofluorocarbonos (CFCs) disueltos en la atmósfera empezaron a liberar radicales de cloro y bromo, catalizadores de la disociación de las moléculas de ozono en oxígeno molecular. Este fenómeno se produce con especial intensidad en las capas bajas de la estratosfera, a unos 20 km sobre la superficie terrestre.

El ozono forma una capa protectora en la atmósfera terrestre, a unos 25 km de altitud, que filtra la radiación solar eliminando gran parte de los dañinos rayos ultravioletas, que pueden acabar con ciertas formas de vida marina e incrementar el riesgo de padecer cáncer de piel o cataratas.

Las temperaturas en la estratosfera sobre el Ártico sufren grandes variaciones de invierno a invierno. El año pasado, tanto la temperatura como la densidad de ozono sobre el Ártico fueron bastante altas. La última vez que se registraron temperaturas tan bajas sobre el Polo Norte fue en el año 1997.

Los científicos están estudiando porqué los inviernos árticos de los años 2011 y 1997 han sido tan fríos, y la relación estadística entre este fenómeno y el cambio climático.

“La tendencia actual del cambio climático hace esperar temperaturas medias cada vez más bajas en la estratosfera, lo que implica una mayor destrucción de ozono en la atmósfera”, explica Mark Weber de la Universidad de Bremen.

“Por otra parte, muchos estudios apuntan a que la circulación estratosférica en el hemisferio norte podría aumentar en el futuro, arrastrando más ozono desde las regiones tropicales hacia el Polo, lo que reduciría la tasa de destrucción de ozono en la región”.

Para poder encontrar una respuesta a este dilema es necesario mejorar los modelos matemáticos de la distribución de ozono en la estratosfera y monitorizar sus tendencias, lo que sólo es posible gracias a los archivos históricos de datos adquiridos por los satélites de observación de la Tierra. El Programa de la ESA para el estudio del Cambio Climático cuenta con un proyecto dedicado exclusivamente a este fin.

“Las observaciones realizadas por los instrumentos MIPAS, GOMOS y SCIAMACHY a bordo del satélite europeo Envisat constituyen una fuente de información sobre el ozono única, que está ayudando a los científicos a discernir entre los cambios químicos y dinámicos, y a identificar los efectos del cambio climático en la estratosfera. Es por ello fundamental que estos instrumentos continúen su misión tanto tiempo como sea posible”, concluye Weber.

Los clorofluorocarbonos fueron prohibidos por el Protocolo de Montreal en el año 1989, pero todavía permanecen disueltos en la atmósfera, si bien su concentración es cada vez menor. Las moléculas de ozono continuarán destruyéndose durante las próximas décadas, especialmente durante los inviernos árticos especialmente fríos.

Fuente: ESA

La dieta humana es una dieta baja en proteínas

FUENTE:
http://www.veoverde.com/2011/04/la-dieta-humana-es-una-dieta-baja-proteinas/?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+veoverde+%28VeoVerde%29

(cc) Kiran Raja Bahadur SRK Es difícil ver cómo el humano primitivo, que no tenía garras ni colmillos, ni si quiera ligereza o patas para atrapar una presa, fue cualquier cosa menos el animal frugívoro que Charles Darwin y Julian Huxley afirmaron que era. En el libro “El Origen del Hombre” de Darwin, se muestra la relación muy cercana entre el mono frugívoro antropoide y el humano, ambos en estructura y función. Es impresionante saber que todos los primates son frugívoros con la única excepción del humano. Un recordatorio definitivo de las verdaderas necesidades dietéticas del humano se aprecia en la primera comida que ingesta, la cual ha sido naturalmente producida: la leche materna. Una comparación entre la leche materna y frutas con peso equivalente muestra que la leche tiene el contenido de calcio de una naranja; el valor de sodio de un melón; contenido de potasio de los arándanos; peso de magnesio de una manzana; composición de hierro de la sandía; cobre del higo; fósforo del limón; cloro de la piña; sulfuro de la mandarina; vitamina A de la ciruela; B1 de la uva; B2 del plátano y calorías de la pera. Incluso el contenido proteínico de la leche materna de un humano herbívoro está entre 1,0 y 2,4 por ciento, con un valor promedio de 1,4 por ciento. Este pequeño porcentaje provee al bebe con todos los aminoácidos esenciales (proteína) durante el período de crecimiento y maduración más rápida. Los humanos ya desarrollados no tienen la necesidad de tal alto valor proteínico una vez que han parado su crecimiento. El exceso de necesidades dietéticas trae como consecuencias alto nivel de grasa y problemas de salud. Existen muchos ejemplos que una dieta pesada en carnes produce individuos robustos y aparentemente sanos. Sin embargo, el Doctor L.H. Newberg de la Universidad Ann Arbor descubrió que cuando alimentaba con grandes cantidades de carne a animales de laboratorio, crecían más grandes y alerta que los otros animales en una dieta vegetariana. Lo impactante fue encontrar que tres meses más tarde, estos animales contrajeron daños al riñón y murieron, mientras que los animales vegetarianos vivieron sanos y felices. (Wade, C., Vegetarianism, Herald of Health, LXXII, Ap. 1967, p. 14) Se ha comprobado que el triptófano, un aminoácido esencial del complejo proteico, al ser ingerido en altas concentraciones en un periodo de tiempo continuo, puede resultar en un cáncer urinario. El contenido promedio de triptófano, según “Tablas Científicas” publicadas por La División Farmacéutica Geige de Geige Chemical Corp en Nueva York, en una lista de 20 frutas es un veinteavo del valor encontrado en 500 gr. de carne de vacuno. El rango de contenido proteico para la fruta fue 0,4 a 2,2 por ciento, el cual es aproximado al rango de proteína en la leche materna humana. La carne tiene de 10 a 24 por ciento siendo inadecuada para el humano. Los granos, frutos secos y semillas tienes de 10 a 50 por ciento de proteína, y a menos que sean germinados los cuales reducen la concentración de proteína, son también un alimento inadecuado para el humano. (cc) Martin Kimeldorf's Pixel Playground La comparación de contenido de proteína en la leche de clases de animales realizada por Philip Altman y Dorothy Ditter, proveen una valiosa información: Frugívoro Herbívoro Carnívoro Humano 1,25-2,7 Cuye 8,55 Perro 10,1 Mono 2,3 Rata 8,7 Gato 11,1 Cerdo 14,98 Galgo Ruso 10,6 Perdiguero 9,2 El sentido común diría que la concentración de proteína en la leche materna de un humano sería mucho más alta que la de una mamá gato si el tamaño del organismo producido fuese el criterio principal. Las necesidades de proteína humana se acercan en realidad más a las de un mono frugívoro. Cuerpos grandes y fuertes se construyen a partir de las proteínas en las frutas, como cualquier gorila te lo podría asegurar. Uno de los anatomistas más famosos, el Profesor Baron Cuvier en su “Lecon d’ Anatomie Comparative” como cita de Shelly en su ensayo titulado “Una Reivindicación de la Dieta Natural”, dice: “La anatomía comparativa nos enseña que el ser humano se asemeja en todo a los animales frugívoros y en nada a los carnívoros… Sólo a través de las preparaciones culinarias de la carne muerta es posible la masticación y la digestión, lo cual evita que se produzca aborrecimiento y asco hacia la carne cruda ensangrentada…” “El humano no se parece a un animal carnívoro. No hay excepción, a no ser que el humano sea una, a la regla de los animales herbívoros de tener colon celulado. El orangután se parece perfectamente al humano en el orden y número de sus dientes.” “El orangután es el más antropomorfo de la tribu de los monos, los cuales son todos estrictamente frugívoros. No hoy otra especie animal que viva de distintos alimentos donde esta analogía exista.” Incluso la fruta puede ser fuente de proteínas. El Dr. Hilbert en, Proceedings of National Food and Nutrition Institute, describe la estructura compleja de una naranja: “Ahora reconocemos 11 aminoácidos, 17 pigmentos carotenoides de los cuales 4 tienen actividad de vitamina A y 11 flavonoides… Los constituyentes aromáticos del aceite son no menos de 28, desde luego hay muchos otros por descubrir.” Considera la siguiente tabla de Psico-Fisiopatía del Dr. T. De la Torre. Carnívoro Frugívoro antropoide y humano frutariano Dientes Incisivos subdesarrollados; molares largos, filosos y puntiagudos Incisivos bien desarrollados.  Molares para aplastar y moler. Mandíbula Movimiento arriba y abajo para desgarrar y morder. Equipada para movimiento moledor. Saliva Saliva ácida orientada para digestión de proteína animal; carece de ptialina, químico que digiere carbohidratos. Sistema altamente desarrollado; saliva alcalina adoptada para la digestión de azúcares y almidón. Estómago Simple, saco redondo el cual secreta diez veces más ácido hidroclórico que el de un vegetariano, proporcionalmente. De forma ovalada, complicado en estructura, envuelto con el duodeno. Intestino Tres veces el largo del tronco. Doce veces el largo del tronco. Colon Corto y suave, diseñado para promover la evacuación, no la digestión. Largo y envuelto; la digestión ocurre en él. Hígado Mucho más activo que de un frugívoro.  Elimina proporcionalmente 10 a 15 veces más ácido úrico. Capacidad de eliminar sólo el ácido úrico producido por el mismo organismo. Manos Garras para desgarrar la carne y matar. Dedos adoptados para arrancar fruta. Piel No sudan a través de la piel.  Excretan el exceso de humedad a través de la vejiga y controlan el calor corporal respirando rápidamente.  No tienen poros. Sudan a través de la piel para perder el exceso de humedad y controlar el calor corporal.  Tienen poros. Orina Ácida, de olor ofensivo. Alcalina, con olor inofensivo. Ojos A los lados. A delante. Lengua Áspera. Suave. Movilidad Van en cuatro patas. Caminan erguido. El ser humano requiere un mínimo de proteína en su dieta como la obtenida de los germinados, pastos y frutas. La composición de proteína del cuerpo está en constante estado de cambio, con proteínas siendo constantemente desglosadas y resintetizadas. La degradación del tejido proteínico y la proteína de la dieta contribuyen a un caldo metabólico común de nitrógeno del cual salen los aminoácidos para reconstruir el tejido proteico y la formación de proteínas nuevas para el crecimiento. Hay mucho reciclado de proteínas. Experimentos nutricionales por W. Lintzel mostraron que las proteínas de las plantas son más eficientes que las de los animales en mantener el balance de nitrógeno en los adultos. Sus experimentos mostraron que se requerían menores cantidades de proteína de papa y centeno que de proteína de leche, huevos o carne. El ser humano necesita los ocho aminoácidos esenciales encontrados en una proteína completa. Una proteína es completa si es que puede mantener un cuerpo sano. Los animales más fuertes – el buey, el elefante y el caballo – viven en una dieta de pasto. El gorila mantiene su vida en la proteína proporcionada por una dieta de frutas: naranjas, plátanos y mangos. El sistema digestivo del humano y su carácter fisiológico es idéntico al de un gorila; por lo tanto la gente se puede mantener en una dieta de frutas. Además, en una dieta vegetariana baja en proteínas, de acuerdo a los estudios de los doctores Oomen y Hipsley, los nativos de Nueva Guinea tenían en su tracto intestinal bacterias, clostridium refringes B, que proporcionan una mayor proporción de proteínas creando aminoácidos del nitrógeno inhalado en el aire. Una vez que el cuerpo se ha limpiado, regenerando sus tejidos, la pared celular y la permeabilidad de la membrana reestablecida, 0,5 (o menos) a 10 gramos de proteína es diariamente adecuada. Bajo tales condiciones, la dieta baja en proteínas (la cual no es formadora de acidez) no destruye las células y hay una mínima construcción de células nuevas.